Kompakta transportbilar för restaurangtransporter
Lämpligt för stadstrafik, evenemangslogistik och dagliga leveranser när kylvaror ska transporteras kompakt, snabbt och rent.
Bedöm kyltransportbilarKylfordon för catering & restaurang
Från backstage till buffén — utan att kvaliteten försämras.
Bröllop, konferens, företagsfest. Du har en tid att passa och ingen andra chans. Kerstner bygger kylfordon som kommer fram med dig — och håller jämna steg med din kalkyl.
Kort svar
Vad är viktigt för catering & restaurang?
Inom catering och restaurang räcker det inte att välja fordonsmodell. Avgörande är gods, temperaturintervall, körprofil, dörröppningar, lastutrymme, nyttolast och rätt kombination av invändig isolering och kylaggregat.
Starta förfrågan (tyska)- Bransch
- Catering och restaurangverksamhet
- Dimensionering
- Bedöm varor, temperatur, lastutrymme, dörröppningar och nyttolast tillsammans
- Kylteknik
- Kylaggregat och invändig isolering som ett samordnat system
- Fordonsval
- Lämpliga modeller ger vägledning och bedöms för det aktuella projektet
Beslutsstöd
Vilken kyltransportlösning passar restaurangverksamhet?
För restauranger, catering och leveranstjänster är det särskilt viktigt att temperatur, åtkomst och praktisk funktion samspelar. Korten ger en första vägledning.
Catering med flera temperaturzoner
Lämpligt när kalla rätter, drycker eller känsliga varor ska transporteras separat. Viktigt är lastutrymmets utformning, separation och enkel rengöring.
Visa fordonsexempelKyltransport med kort varsel
Vid säsongstoppar, nya rutter eller behov av fler fordon kan Kerstner-lösningar med kort leveranstid från tillverkar- och återförsäljarprojekt vara intressanta.
Kontrollera tillgängliga fordonTypiska utmaningar
Det som räknas i vardagen.
Förrätt, huvudrätt och glass i samma fordon.
Tre temperaturer, ett lastutrymme — utan kompromisser med smaken.
Säsongsbetonade belastningstoppar.
Bröllopssäsong, julfester. Ditt fordon måste hålla ut, inte ge upp.
GN-behållare som glider eller välter.
Det som fungerar på lagret kan flyga genom fordonet i en rondell.
Personal som inte känner fordonet.
Helgpersonal och nya förare på sommaren. Hanteringen måste vara intuitiv.
Kerstners lösning
Så blir det ett driftsäkert kylfordon.
Mellanvägg för flera temperaturzoner.
Plus- och minusgrader kan kombineras; mellanväggen kan tas ut vid behov.
GN-kompatibla skenor och lastsäkringssystem.
Behållarna sitter fast även vid dynamisk körning.
Robust byggt.
Dörrgångjärn, golvbeläggning och lås för daglig lastning och lossning — inte bara sporadisk användning.
Hantering på klarspråk.
En display som extrapersonalen förstår — inte bara den erfarna trafikledaren.
Exempel på lämpliga fordon
Lämpliga fordonslösningar som vägledning.
Modellerna nedan är exempel, ingen begränsning. Beroende på körningar, volym, nyttolast, drivlina och temperaturområde kan många andra transportbilsmodeller vara aktuella.
Mercedes-Benz Vito (tyska)
Mercedes-Benz eVito (tyska)
Mercedes-Benz Sprinter
Mercedes-Benz eSprinter (tyska)
Fiat Ducato (tyska)
VW Crafter (tyska)
MAN TGE (tyska)
Ford Transit Custom (tyska)
Peugeot Expert (tyska)
Opel Vivaro (tyska)
VW Crafter (tyska)
elektrisk kylning
- Användning
- Stora evenemang, bröllopssäsong
- Temperatur
- +2 °C till -20 °C (flera kammare)
- Stor volym
- Mellanvägg finns
Mercedes-Benz Sprinter
- Användning
- Standardcatering, konferenser
- Temperatur
- +2 °C till +7 °C eller flera kammare
- Mångsidig
- God manövrerbarhet
MAN TGE (tyska)
elektrisk kylning
- Användning
- Catering och kyltransport
- Temperatur
- +2 °C till +7 °C
- Kylning för kyltransport
- Kylning vid stillastående som tillval
Rekommenderat kylaggregat
Kylteknik anpassad till användningen.
CoolJet 203 för kyltransport, CoolJet C206 RA eller EA för kyltransportprojekt med högre kapacitetskrav och CoolJet C206 RC för djupfryst transport. Lösningar med flera temperaturzoner dimensioneras projektspecifikt utifrån basfordon, mellanvägg, dörröppningar och temperaturområden.
Fördelar
Varför Kerstner passar denna bransch.
Flera temperaturzoner
Plus och minus i ett fordon.
GN-skenor som standard
kompatibla med standardbehållare.
Robusta dörrar för långvarig belastning
även vid 80 dörröppningar om dagen.
Anpassat för extrapersonal
tydlig hantering och robusta lås.
Service även på lördagar
via Kerstners partnernätverk i DE och EU.
Ellösning kan bedömas
för lämpliga elektriska transportbilar med kontrollerat basfordon.
FAQ
Vanliga frågor.
Hur fungerar flera temperaturzoner i ett fordon?
Med en uttagbar mellanvägg och två förångare. Den främre zonen har plusgrader, den bakre minusgrader — eller tvärtom. Fördelningen kan väljas fritt.
Vilket fordon för 80 kuvert?
En Sprinter eller Crafter med GN-skenor räcker vanligtvis. För bufféupplägg med flera rätter rekommenderar vi flera temperaturzoner.
Hur är det med varmhållning?
Vi bygger kylfordon. Varmhållning ingår inte i vårt sortiment — där hänvisar vi till specialister.
Hur snabbt kan man nå er vid fel?
Hotline +49 6245 90770-0 under kontorstid; servicepartnernätverk i hela EU för insatser på plats.
Kan fordonet profileras?
Ja. Vi levererar lackeringsklart eller hjälper till med foliering via lokala reklam- och skyltpartner.
Vilken kylbil passar för restaurangtransporter?
Kompakta eller medelstora kylbilar passar restaurangtransporter när varor, temperatur, körsträcka, dörröppningar och lastutrymme bedöms tillsammans. För catering är god åtkomst, rengöring och säker last särskilt viktiga.
När är en kompakt kylbil lämplig för catering?
En kompakt kylbil är lämplig vid regelbundna leveranser av mindre mängder till evenemang, filialer eller kunder i stads- och närområden. Den är smidigare än en stor kyllastbil och enklare att använda i den dagliga verksamheten.
När behöver catering en lösning med flera temperaturzoner?
Flera temperaturzoner är lämpliga när olika varor med skilda temperaturkrav transporteras. Avgörande är varutyp, körtid, separation i lastutrymmet och hur ofta dörrarna öppnas under färden.
Nästa steg
Finns ditt nästa evenemang i kalendern?
Beskriv din typiska servering, om du behöver flera temperaturzoner och när fordonet ska vara klart. Vi återkommer inom 24 timmar.