Véhicules frigorifiques pour les traiteurs et la restauration
Mariage, conférence, fête d’entreprise. Vous avez une échéance et pas de seconde chance. Kerstner construit des véhicules frigorifiques qui arrivent avec vous tout en respectant votre budget.
Réponses en bref
Pour les traiteurs et la restauration, le modèle de véhicule ne fait pas tout. Les marchandises, la plage de température, le profil des tournées, les ouvertures de portes, le compartiment de chargement, la charge utile et la bonne combinaison entre isolation intérieure et groupe frigorifique sont déterminants.
Lancer une demandeAide au choix
Pour la restauration, les traiteurs et les services de livraison, température, accès et praticité quotidienne doivent être cohérents. Les fiches vous aident à vous orienter.
Adaptés à la circulation urbaine, à la logistique événementielle et aux livraisons quotidiennes lorsque les produits frais doivent être transportés de manière compacte, rapide et propre.
Comprendre les utilitaires frigorifiquesUtile lorsque les plats froids, les boissons ou les marchandises sensibles doivent être transportés séparément. L’organisation du chargement, la séparation et la facilité de nettoyage sont essentielles.
Voir des exemples de véhiculesPour les pics saisonniers, de nouvelles tournées ou des véhicules supplémentaires, découvrez les solutions Kerstner disponibles rapidement issues de projets constructeurs et concessionnaires.
Consulter les véhicules disponiblesDéfis courants
Trois températures, un compartiment de chargement — sans compromis sur le goût.
Saison des mariages, fêtes de Noël. Votre véhicule doit tenir le rythme, pas vous lâcher.
Ce qui fonctionne dans l’entrepôt peut voler dans le véhicule au premier rond-point.
Renforts le week-end, nouveaux chauffeurs l’été : l’utilisation doit être intuitive.
La solution Kerstner
Zones positives et négatives combinables, cloison amovible si nécessaire.
Les bacs restent bien en place, même avec une conduite dynamique.
Charnières, revêtement de sol et fermetures conçus pour les chargements quotidiens, pas pour un usage occasionnel.
Un écran que vos renforts comprennent, pas seulement le responsable d’exploitation.
Exemples de véhicules adaptés
Les modèles suivants sont des exemples, sans limiter le choix. De nombreux autres utilitaires peuvent convenir selon les tournées, le volume, la charge utile, la motorisation et la plage de température.
Groupe frigorifique recommandé
CoolJet 203 pour les produits frais, CoolJet C206 RA ou EA pour les projets frais exigeant davantage de puissance et CoolJet C206 RC pour les surgelés. Les solutions multitempératures sont dimensionnées pour chaque projet selon le véhicule de base, la cloison, les ouvertures de portes et les plages de température.
Avantages
Températures positives et négatives dans un seul véhicule.
compatibles avec les bacs standard.
même avec 80 ouvertures de portes par jour.
commandes claires, verrouillages robustes.
via le réseau de partenaires Kerstner en Allemagne et dans l’UE.
pour les utilitaires électriques adaptés dont le véhicule de base a été vérifié.
FAQ
Grâce à une cloison amovible et à deux évaporateurs. La zone avant fonctionne en positif et l’arrière en négatif, ou inversement. La répartition est libre.
Un Sprinter ou un Crafter avec rails GN suffit généralement. Pour les buffets à plusieurs services, nous recommandons le multitempérature.
Nous construisons des véhicules frigorifiques. Le maintien au chaud ne fait pas partie de notre gamme ; nous vous orientons vers des spécialistes.
Hotline +49 6245 90770-0 pendant les heures d’ouverture et réseau de partenaires de service dans toute l’UE pour les interventions sur place.
Oui. Nous livrons les véhicules prêts à peindre ou vous accompagnons pour le marquage adhésif via des partenaires locaux de communication visuelle.
Les utilitaires frigorifiques compacts ou moyens conviennent à la restauration lorsque marchandises, température, longueur des tournées, ouvertures de portes et espace de chargement sont étudiés ensemble. Pour les traiteurs, l’accès, le nettoyage et la sécurité du chargement sont essentiels.
Un petit utilitaire frigorifique est pertinent pour livrer régulièrement de petites quantités aux événements, points de vente ou clients en ville et à proximité. Plus maniable qu’un grand camion frigorifique, il s’intègre plus facilement au quotidien.
Le multitempérature est utile pour transporter des marchandises ayant des exigences de température distinctes. Le type de produits, la durée des tournées, la séparation du chargement et la fréquence des ouvertures en route sont déterminants.
Prochaine étape
Décrivez-nous votre prestation habituelle, si vous avez besoin de plusieurs températures et quand le véhicule doit être opérationnel. Nous vous répondons sous 24 heures.
