Resposta breve
Do que trata esta página
O isolamento interior abranda a entrada de calor, mas não substitui potência frigorífica, circulação do ar e gestão de processos adequadas. Os desvios surgem normalmente de uma combinação de técnica, carga, aberturas, sensores e tempos de paragem.
Porque não basta o isolamento interior
Uma câmara de carga isolada reduz a entrada de calor. Contudo, não impede a entrada de energia ao abrir portas, com mercadoria quente, radiação solar ou durante paragens.
- Abrir as portas frequentemente ou durante muito tempo introduz ar quente do exterior.
- A mercadoria que não foi suficientemente acondicionada à temperatura necessária acrescenta carga ao sistema.
- A radiação solar direta sobre o teto e as paredes laterais aumenta a carga térmica.
- As paragens sem refrigeração adequada podem elevar a temperatura.
Causas típicas de desvios de temperatura
Na prática, raramente existe uma só causa. São particularmente críticos os fatores que perturbam a distribuição uniforme do ar.
- A carga demasiado compacta ou mal posicionada bloqueia as passagens de ar.
- Os sensores de temperatura mal posicionados não fornecem medições representativas.
- Os ciclos de descongelação, as temperaturas exteriores elevadas ou as paragens frequentes alteram a evolução da temperatura.
- As juntas, portas ou zonas de isolamento danificadas podem criar pontes térmicas.
O que é particularmente importante na logística farmacêutica
No transporte farmacêutico, não conta apenas a potência frigorífica. Importam o controlo de temperatura verificável, responsabilidades claras e documentação correta de todo o processo.
- O intervalo de temperatura, o perfil do percurso e as aberturas de portas devem ser conhecidos antes do dimensionamento.
- A circulação do ar, o isolamento interior e o equipamento frigorífico devem ser avaliados em conjunto.
- O registo de temperatura e as posições dos sensores têm de se adequar ao compartimento de carga.
- Os desvios devem ser documentados com hora, local, carga, temperatura exterior e estado de funcionamento.
Primeira lista de verificação perante desvios
Uma primeira verificação estruturada ajuda a distinguir entre problemas de utilização, processo e técnica.
- O veículo e a mercadoria foram suficientemente acondicionados à temperatura necessária?
- Com que frequência e durante quanto tempo foram abertas as portas?
- A circulação do ar no compartimento de carga estava livre?
- O desvio surge em marcha, com o veículo parado ou depois de carregar mercadoria?
- São coerentes os sensores, o registo de temperatura e os valores de referência?
Próximos passos recomendados
Perguntas frequentes
Perguntas frequentes sobre este tema
Porque pode haver desvios de temperatura apesar do isolamento interior?
O isolamento interior reduz a entrada de calor, mas não a elimina. As aberturas, mercadoria quente, circulação do ar bloqueada, paragens, sensores e temperatura exterior podem continuar a causar desvios.
Que papel desempenha a carga numa carrinha frigorífica farmacêutica?
A carga não deve bloquear a circulação do ar. A mercadoria demasiado compacta, mal posicionada ou que tapa condutas de ar pode criar zonas quentes e piorar a distribuição de temperatura.
O que deve ser documentado perante um desvio de temperatura?
São importantes o momento, temperatura de referência e real, temperatura exterior, carga, aberturas de portas, modo de funcionamento, paragens, posições dos sensores e fotografias da instalação.